Resepi Rendang Ayam Cili Api Negeri Sembilan
If you never subscribe yet pls subscribe my channel now for more.
Resepi rendang ayam cili api negeri sembilan. Resepi rendang ayam cili api. Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk dimana ia dimakan dengan lemang nasi pulut kuning atau pulut kunyit ketupat palas atau ketupat pulut ketupat nasi roti atau diratah makan begitu saja. Berbanding dengan rendang biasa rendang cili api ni lebih pedas. Apa yang saya perhatikan rendang ini tidak menggunakan asam.
Ianya selepas saya makan rendang ayam yang dimasak oleh isteri beliau di satu majlis makan makan di pejabat bebeerapa tahun lepas. Rendang cili api ni jugak dikenali sebagai rendang negeri sembilan. Ayam rendang cili padi. Beliau ditemani oleh setiausaha politik beliau ceo dan pengarah tmc.
Ianya hanya menggunakan garam dan gula sebagai perasa. Lama juga mb meluangkan masa di situ. Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak rendang cili padi nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan. Akan tetapi rendang sekarang mula popular dengan ayam.
Kali ini kami ingin kongsikan resepi rendang ayam cili api dari negeri sembilan yang sangat. Dah namanya rendang negeri sembilan kan. Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Rendang ayam negeri sembilan bahan bahannya.
Assam pedas is usually a fish dish although seafood can be employed. 30 40 cili api 3 batang serai 3 biji bawang besar 6 ulas bawang putih halia lengkuas kunyit 1 tin santan 400 ml 15 ketul ayam asam keping 2 sudu. Tapi saya gagal mendapatkannya sehingga majlis rumah terbuka bank hari jumaat di mana isterinya hadir bersama. Kemudian barulah saya tahu nama tuanpunya gerai itu ialah kak rokiah dan beliau telah sudi berkongsikan cara penyediaan rendang negeri sembilan turun temurun keluarga dan juga sambal sardin.
Selalu makan rendang warna coklat kan. Telah bertahun saya meminta resepi rendang ayam cili padi dari ali rakan sekerja. Rendang cili api ni merupakan rendang kegemaran aku. Jika mahukan resipi rendang yang ringkas serta cepat masak rendang ayam negeri sembilan ni anda perlu cuba.
Lagi pulak rendang boleh disimpan lama di dalam freezer untuk dimakan oleh anak anak yang memang ada di rumah. Assam pedas is usually a fish dish although seafood can be employed. Resepi saya hari ini. 8 ketul ayam 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 2 biji bawang besar 1 2 inci halia 1 2 inci lengkuas 1 2 inci kunyit 3 batang serai 20 biji cili padi sy letak lebih rasanya kisar bahan bertanda 1 2 sudu ketumbar disangai dan tumbuk 1 2 sudu jintan manis disangai dan tumbuk.
1 2 ekor ayam dipotong potong 2 cawan air 2 sudu makan kerisik 2 cawan santan pekat 2 keping asam gelugor 2 helai daun kunyit buang tulang tengahnya dan hiris halus garam. Kali ni buat rendang warna kuning plak.